年末もちつき国際交流会
Posted by 金沢市田上公民館 on
27日、金大国際交流本部による『年末もちつき国際交流会』が角間の里で雪に埋もれ?ながら実施され、餅つきや各国風のアレンジされた変わり餅の試食などで、地域と留学生、学生との交流を深め合いました。
年末の忙しい時期でもあり、また、捏ねや手がやしなどのベテランも配置されており地域からの参加者は少なかったものの、板谷町連会長も留学生と一緒に餅つきに参加しました。出来上がった餅も、あん・きな粉・ゴマ・大根おろしと様々なものがあり、中でも、留学生が作った「ココナッツスープ」にあん餅を入れた熱いスープは、実に微妙な風味でお代りもする人が続出していました。
留学生はベトナム・バングラデッシュ・中国などアジアからの院生がほとんどでしたが、餅つきにも積極的に参加、また、積雪に深い関心を寄せ餅つきの合間に「雪だるま」づくりを行うなど、各国の言葉と英語が飛び交う年末の楽しい餅つき大会となりました。